Funky Chocolate Club

(Current to July 1st, 2020)

CHOCOLATE-MAKING WORKSHOPS
OPEN on request

(11AM, 2PM, 4PM & 6PM, Reservation min 24 hours in advance) Following current health and safety regulations

Shop is open irregularly, depending on weather and demand.

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制作属于您的瑞士巧克力！

Make your own Swiss

Chocolates!

Welcome

所有巧克力爱好者的聚点

我们对巧克力的酷爱与瑞士的热爱，促使我们经营了这间Funky Chocolate Club！

品尝

是否想要享用更多巧克力呢？齐来学习如何像个专业的瑞士美食家般品尝巧克力吧。用您的舌头来分辨巧克力的类型、质量及可可百分比。我们的工作坊是采用“吃到饱”概念，所以您必须确保还没吃午饭哦！
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制作

我们将教您一个“巧克力调温”的制作过程。这是将熔化的巧克力首先被冷却的一道程序，让可可脂晶体形成晶体核，使其他可可脂在其周围继续结晶。太多技术名词了吗？别担心，我们会在工作坊上一一作出解释。
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装饰

无论您只想用坚果为巧克力棒做出简单的装饰，或者随性地写上“再见了瘦身餐”字样均可。最重要的是您玩得开心，让您的创意点子奔放！这就是您的杰作！
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