Aufgrund der aktuellen Situation in Bezug auf das Coronavirus 
bleibt unser Laden bis voraussichtlich 1. Juli 2020 geschlossen.

SCHOKOLADEN-WORKSHOPS

auf Anfrage geöffnet


(11.00 Uhr, 14.00 Uhr, 16.00 Uhr und 18.00 Uhr, 
Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus) 
Gemäs die aktuellen Gesundheits- und Sicherheitsbestimmungen

Please check updated business hours on Google

For Updates and Special Offers check our Facebook or Instagram

Machen Sie Ihre eigene Schweizer
Swiss Flag Icon Interlaken
Make your own Swiss
Swiss Flag Icon Interlaken
SCHOKOLADE!
Welcome
zum Treffpunkt für alle Schokoladenliebhaber
Unsere Leidenschaft für Schokolade und unsere Liebe für die Schweiz haben uns dazu gebracht den Funky Chocolate Club zu eröffnen!
Probieren
Ist es überhaupt möglich Schokolade noch mehr zu genießen? Lernen Sie wie ein professioneller Schweizer Connoisseur zu probieren. Erkennen Sie die Arten, Qualität und Kakaoanteile. Unsere Workshops sind “ALL YOU CAN EAT”, also essen Sie vorher lieber nicht zu Mittag!
MEHR ERFAHREN
Erschaffen
Wir bringen Ihnen den Prozess, welcher “Temperieren der Schokolade“ heißt, bei. Es ist ein Prozess bei dem die Schokolade zuerst gekühlt wird, wodurch die Fettsäurekristalle einen Nukleus bilden um den sich andere Fettsäuren kristallisieren. Zu viel Jargon? Keine Sorgen, wir erklären alles im Workshop.
MEHR ERFAHREN
Dekorieren
Egal ob Sie es einfach mögen und Ihre Schokoriegel nur mit Nüssen überziehen, oder “R.I.P. Diät” schreiben haha, das Wichtigste ist Spaß dabei zu haben und Ihre kreative Seite raus zu lassen! Es ist Ihr Meisterwerk!
MEHR ERFAHREN